2022 秋 社長トルコ訪問記

おいしいざくろ果汁を求めて・・・
徳島〜アンカラ(トルコ)20時間の旅

「野田ハニーのざくろジュースは、なぜおいしいのか?」それは 毎年社長自らトルコに赴き、日本人の口に合う確かなざくろ果汁だけを輸入しているからです。

今年はオーガニックざくろ果汁の仕入れ先である、エリート社(アンカラ)と濃縮還元ざくろ果汁の仕入れ先であるエルマ社(エレリー)を訪問しました。

エリート社の工場
「中はどうなっているのかな?」理系なので機械が気になる・・・

時間があったので、アンカラ城へ「実は高いところ苦手なんだよなぁ(^_^;)」

カフェでお茶タイム
トルコのコーヒーはノンフィルター。 カップにコーヒーの粉を入れてお湯を注ぎ、粉が沈殿している状態でうわ澄みを飲みます。 エスプレッソより濃いです・・・
日本人は飲めない人が多い^^;

コーヒーの横にあるのは「ターキッシュデライト」というトルコのお菓子。
日本でコーヒーを頼むと、豆菓子がついてくるような感じです。

トルコのチャイ。熱い飲み物なのに取手がない!熱くて持てないからこんな持ち方です。

「いただきまーす!」

トルコ新幹線アンカラ駅。 アンカラからコンヤまで、新幹線で向かいます。

ホームに柵がないので、タッチしちゃいました!。

濃縮果汁の仕入れ先エルマ社にて 「さてさて、今年のざくろの味はどうかな?」

収穫時期によって、味が全然違います日本人の口に合う味はどれか? 試飲して確かめていきます。

今年の味もバッチリ!!問題なしでした。今年もお客様においしいざくろジュースをお届けします!

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